"Der Mensch ist, was er isst."
Ludwig Feuerbach
Wenn der Körper Signale in Form von Erschöpfung oder Schmerzen schickt, dann lohnt es sich über die eigene Lebensweise nachzudenken. Auch über Bewegungs- und Ernährungsgewohnheiten.
Ein Angebot um weniger „sauer zu sein“ – körperlich und mental - ist das Basenfasten.
Laut Wikipedia wird "Als Fasten .. die völlige oder teilweise Enthaltung von allen oder bestimmten Speisen, Getränken und Genussmitteln über einen bestimmten Zeitraum hinweg, üblicherweise für einen oder mehrere Tage, bezeichnet."
Für die Zeit während des Basenfastens wird säurebildende Nahrung weggelassen, d.h. tierische Eiweiße (Wurst, Fleisch, Fisch und Milchprodukte), Weißmehl/-produkte, weißen Zucker und Süßigkeiten, Kaffee oder schwarzen oder grünen Tee, Alkohol werden komplett vom Speiseplan gestrichen.
Es bleibt sehr viel Sättigendes und auch Wohlschmeckendes: Salate, Gemüse (roh und gedünstet), Kartoffeln, Kräuter, Nüsse und Öle, warme Breie aus Hirse, Buchweizen, Quinoa u.a. Körnern.
Drei Mahlzeiten am Tag mit basenbildenden Nahrungsmitteln und viel Trinken (Wasser und Kräutertees) werden in Ruhe eingenommen. Lassen Sie sich überraschen, wie vielseitig und köstlich diese Gerichte zubereitet sind.
Innerhalb der Basenfastentage oder -woche erhalten Sie wertvolle Anregungen und Rezepte, wie Sie basische und säurebildende Nahrung in den Alltag integrieren können.
Die Fastenzeit wird optimal begleitet durch Bewegung und Entspannung, Gespräche und Stille. Diese Erfahrung - vor allem wenn das Basenfasten neu ist für Sie - ist wertvoll, wenn diese in einer Auszeit vom Alltag erlebt wird.

Essen in Theorie und viel Praxis Seminare in Brandenburg an der Havel - wieder im 4. Quartal 2023 im Krugparkzentrum
Sei nicht mehr so sauer:) Leckere gemüsereiche Küche mit wenig Theorie und viel Praxis beim kreativen gemeinsamen Kochen und Genießen in einer kleinen Gruppe im Krugparkzentrum in Brandenburg an der Havel
Termine im Herbst 2023:
Samstag, d. 28. Oktober 2023 - 10-14 Uhr
UND
Freitag, d. 10. November 2023 - 16-20 Uhr
Kosten: 60 € für das Seminar, Verpflegung und die Raumnutzung
(Wiederholende Teilnehmer vom Krugpark oder Rosenwaldhofkurs zahlen 50€)
Weitere Informationen und Anmeldung telefonisch oder per Email bei mir

Yoga, Wandern und eine basische Wohlfühlküche erleben im Rosenwaldhof Götzer Berge im März 2024
Yoga-Seminar-Wanderwoche mit basischer Kost im Rosenwaldhof
Götzer Berge/ nahe Potsdam
DANKE für die wunderbare Zeit im März und Juni 2023 an alle Teilnehmenden und den Rosenwaldhof-
Es war wunderbar miteinander:)
Das Jahr 2024 ist in Sicht:)
Als Kurswoche ist die Zeit vom 10.3. - 15.3.2024 geplant,
über ggf. weitere Termine informiere ich auf dieser Seite und auf Anfrage, sobald es mir bekannt ist.
Interessieren Sie sich für eine Yoga-Basen-Wander-Woche - haben Sie Zeit für neue Impulse, Vorträge und Austausch, für Bewegung und Entspannung mit Yoga und Klängen- begleitet von einer vollwertigen, sättigenden wohl schmeckenden Verpflegung?
Anmeldung alle weiteren Informationen persönlich bei mir per email
moserkerstin1@t-online.de oder unter
0176 51979233
Kosten: 290€ bis zum 15. 12.23/ danach 330€ Kursgebühren
zzgl.
Unterkunft und Verpflegung im Rosenwaldhof
ca. 420-605€ (je nach Zimmerkategorie)
Lust auf kreatives, basenreiches gemeinsames Kochen und Essen?
Dann melden Sie sich und ich organisiere dies hier in Brandenburg an der Havel.